
2月12日,公司副总经理高纳到后勤分公司进行新春慰问并检查指导工作,综合事务办公室相关负责同志陪同。

高纳副总经理向后勤分公司全体员工表示亲切慰问和诚挚祝福,为大家送去节日慰问品,现场查看了餐厅打餐区、后厨操作间等重点区域,详细了解了服务区自有品牌打造、自制特色食品研发、原材料采购渠道、食材储存保管、商品采购与供应等情况。并强调:要严格落实食品安全管理制度,严把食材采购、加工、储存等各个环节,全力保障餐饮食品安全可靠。并根据客流变化科学合理备餐,在保障供应充足的同时坚持开源节流、降本增效,强化成本管控与经营数据分析,精准优化菜品结构与服务供给,不断提升整体经营品质和服务水平,为大家提供安全、优质、高效的餐饮服务保障。